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El sector FoodTech en España

El sector FoodTech en España crece imparable. De hecho en el mundo startup es una de las categorías que mayor crecimiento está teniendo desde los últimos años. Aunque teniendo en cuenta los éxitos que garantizan esta situación, no cabe ninguna duda de que el boom del...

5 ideas que conforman la cocina del futuro

¿Cuáles son tus ideas para la cocina del futuro? ¿Imaginas cómo será o qué novedades habrá? La tecnología crece a pasos agigantados y el sector gastronómico es uno de los entornos más afectados por la innovación. ¿Quién hubiera imaginado hace unos años que una máquina...

Guía básica para entender qué es AgTech

Para entender qué es AgTech podríamos resumirlo en el principio de nuevas tecnologías aplicadas al mundo agrícola y ganadero. Es decir, aquella tecnología que se va creando y se va aplicando a un sector esencial como es el agrícola y ganadero. La idea principal detrás...

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